Como fazer mooncakes de pele de neve

Como fazer mooncakes de pele de neve

À medida que o Festival do Meio Outono se aproxima, os bolos lunares de pele de neve se tornaram um tema quente devido à sua preparação simples e sabor refrescante. A seguir está uma compilação de conteúdo relacionado ao bolo lunar de pele de neve que foi muito discutido na Internet nos últimos 10 dias, bem como tutoriais de produção detalhados.

1. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede

2. Tutorial de confecção de bolo lunar de pele de neve

1. Preparação de materiais

2. Etapas de produção

Passo 1: Misture o pó

Peneire a farinha de arroz glutinosa, a farinha de arroz, o amido em pó e o açúcar de confeiteiro e misture uniformemente para garantir que não haja partículas.

Passo 2: Adicione líquido

Despeje lentamente o leite e o óleo vegetal, mexendo sempre, até formar uma massa lisa e sem grumos.

Passo 3: Cozinhe a massa

Despeje a massa em um prato raso, cubra com filme plástico, faça alguns furos pequenos com um palito e cozinhe no vapor por 25 minutos.

Etapa 4: amasse a casca do gelo

Sove a massa cozida no vapor enquanto estiver quente até ficar lisa e elástica, divida em pequenas porções e reserve.

Etapa 5: faça bolos lunares

Enrole a casca do gelo em um formato redondo, embrulhe-a com recheios, aperte bem e coloque em uma forma para pressionar a forma.

Etapa 6: refrigerar e definir

Coloque os mooncakes de pele de neve preparados na geladeira por mais de 2 horas antes de comer.

3. Precauções

4. Sugestões criativas

1. Você pode adicionar matcha em pó, cacau em pó e outras cores para fazer uma pele de gelo colorida.

2. Experimente usar recheios de frutas, como manga, morango, etc., para aumentar o sabor fresco.

3. Use moldes de desenho animado para fazer formas que as crianças gostem.

Mooncakes de pele de neve são fáceis de fazer e adequados para bricolagem familiar. Neste Festival do Meio Outono, você também pode tentar fazer um presente especial de Natal para sua família.